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排骨蛤蜊冬瓜汤的做法

来源:未知 时间:2015-01-05
排骨蛤蜊冬瓜汤

材料:排骨半斤,蛤蜊半斤,冬瓜半斤,盐少许。

做法

1 将蛤蜊放入淡盐水中浸泡20分钟。

2 将排骨洗净,放沸水里捞过,冬瓜切成块。

3 把排骨放砂锅里,加满8分水,大火烧开转中小火炖30分钟。

4 加入少许盐,加入冬瓜再炖5分钟。

5 最后加入蛤蜊炖到蛤蜊开口就可以了。

这道汤不仅鲜美可口,原汁原味,还滋补养颜。
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