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当归萝卜炖羊肉的做法

来源: 时间:2013-08-21
当归萝卜炖羊肉

当归萝卜炖羊肉

食材
:新鲜带皮羊肉一斤、大萝卜半个、红枣6粒、当归、枸杞、生姜和葱。

当归萝卜炖羊肉

做法

一、 羊肉、萝卜切小方块

二、 羊肉、萝卜分别焯水,捞出冷水冲净

三、 羊肉花和萝卜转入电高压锅,加入当归、姜片和葱头,加适量水,选择“汤”功能键,高压煲30分钟

四、 转入砂锅,加入红枣和枸杞,小火继续煲30分钟左右

五、 调好盐味,洒上葱碎,装碗食用 

当归萝卜炖羊肉
 
当归萝卜炖羊肉
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