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栗子山药粥的做法

来源: 时间:2013-11-07

AG赛事竞猜 www.mxycf.com 栗子和山药都是秋冬季节进补的好食材,尤其适合老人。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
 

栗子山药粥

栗子山药粥

原料
:大米150克、栗子8-10粒(生熟均可)、山药50克、水发黑木耳少许

做法

1.栗子去壳,切成小粒备用;

2山药去皮,切小粒,放入凉水中备用;

3大米洗净,倒入锅中,加入1大碗清水,大火烧开。

4倒入栗子煮约15分钟,
 

栗子山药粥

5倒入山药粒和少许黑木耳,

6继续煮至大米和山药软烂即可。 
 

栗子山药粥
 
栗子山药粥
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