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清炖蛇汤的做法

来源:未知 时间:2016-08-02

AG赛事竞猜 www.mxycf.com 清炖蛇汤补心安神汤

原料:蛇肉750克,细盐10克,味精5克,葱15克,甜酒酿20克,姜4块。

清炖蛇汤的做法

1.蛇肉剁成一寸左右的段,投入开水锅内过一下,捞出清水洗净,放入汤锅内。

2.汤锅置火上,加清水(1500毫升)、甜酒酿、葱、姜块,用旺火烧开,撇去浮沫,移置小火上煮至酥烂之后,拣去葱、姜块,放入细盐、味精,起锅盛入汤碗内即成。

清炖蛇汤

清炖蛇汤的功效:清热解毒,强精健身。

食材搭配小提示

茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。

蛇肉和萝卜不能一起吃:同食则亡

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