热门做法:  排骨  孕妇  山药  猪蹄  羊肉  鸽子
当前位置 :| AG赛事竞猜> 汤类大全>

去皱鸡汤的做法

来源: 时间:2015-04-14

AG赛事竞猜 www.mxycf.com 去皱鸡汤

原料:乌鸡半只(约400克),白术、山药和茯苓各25克,陈皮和紫河车各15克,精盐、香油和姜片各适量。

去皱鸡汤的做法

1.将乌鸡收拾干净、山药去皮洗净,分别切成块;白术、茯苓和陈皮洗净。紫河车磨成粉。

2.将乌鸡肉块、白术、茯苓、山药和陈皮一起放入沙锅内.加入适量的清水、精盐和姜片煲90分钟左右至鸡肉熟烂,淋入香油,撒入紫河车粉,搅匀即成。

去皱鸡汤

去皱鸡汤的特点:汤鲜肉烂.嫩肤美容,减少皱纹。

乌鸡的营养价值

乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多

上一篇:雪耳杏仁木瓜汤   下一篇:归耳鸡汤