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牛蒡红枣煲山药的做法

来源:未知 时间:2015-04-11

AG赛事竞猜 www.mxycf.com 牛蒡红枣煲山药 

牛蒡是寻常百姓家强身健体,防病治病的保健菜。它可以与人参相媲美,因此被称作东洋参。红枣中所含的各种活性成分特别是铁与维生素较多,所以有防止贫血、养颜美容之功效或常食大枣,可使面部微循环得以改善, 面部皮肤得到营养, 面部显得光泽红润。人们常说:“天天吃仨枣,一辈子不显老”。大枣含有蛋白质、碳水化合物、有机酸、黏液质、维生素A、B、C,并台有钙、铁、磷。此食疗除了对贫血有效益之外,它还有补气之功,对老人气虚血弱者也有很好功效。

原料:牛蒡、山药、红枣、胡萝卜、花生米、圆白菜(卷心菜)

牛蒡红枣煲山药的做法

1、牛蒡洗干净,用刀刮去牛蒡表面的皮,然后切斜刀片待用。

牛蒡红枣煲山药

2、山药洗干净,刨去山药表面的皮,然后切滚刀块待用。

牛蒡红枣煲山药

3、胡萝卜洗干净,然后切滚刀块待用。

牛蒡红枣煲山药

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