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山药枸杞炖排骨的做法

来源:未知 时间:2014-12-31
山药枸杞炖排骨
原料:排骨  山药  枸杞  食盐  白醋
做法:
1、排骨斩成小段。
2、沸水中放入排骨。
3、煮一分钟之后捞出过水洗净。
山药枸杞炖排骨做法图解
4、洗净的排骨。
5、温水中加洗净的枸杞浸泡。
6、山药洗净浮土,去皮(最好带上手套去皮,很多人对山药粘液过敏,沾手上很痒,我是因为对这个不过敏,就直接上手了。)
山药枸杞炖排骨做法图解
7、去皮的山药用温开水洗一下。
8、滚刀切成块。
9、山药放进温水中浸泡,可以跟枸杞一起也可以单独。
山药枸杞炖排骨做法图解
10、电饭锅水烧开后放入排骨,炖一个小时。
11、一个小时后,加入山药和枸杞,泡山药的水也一起加进去,水开后继续炖半小时左右。
12、热汤上桌,趁热喝吧。
山药枸杞炖排骨做法图解
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