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乌鸡山药煲的做法

来源: 时间:2013-11-22

AG赛事竞猜 www.mxycf.com 乌鸡山药煲

乌鸡山药煲

主料:乌鸡

配料:山药,黑木耳,大葱,香菜根,姜,红枣,枸杞,鹌鹑蛋

调料:盐,生抽,料酒

做法

1、材料图

2、姜拍松,葱打结,香菜取根。

3、鸡买回来已经斩块了,洗净加姜和料酒焯水,出水后洗净。米妈分开了,把好块的肉肉挑出来炒了,鸡架类的煮汤了。
 

乌鸡山药煲

4、山药去皮切大块。

5、木耳泡发去根。

6、红枣,枸杞洗净备用。
 

乌鸡山药煲

7、鹌鹑蛋煮好后去皮。

8、将所有材料除枸杞外都加入电压力锅中,米妈犯了一个错,忘记加鹌鹑蛋了,后来才加的。

9、通电启动煲汤
 

乌鸡山药煲

10、程序结束后,开锅,加入枸杞,用盐调味。

11、12出锅后,可以单独喝汤,也可以煮面吃,其实就是一汤底,想怎么用都成。 
 

乌鸡山药煲
 
乌鸡山药煲
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