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鲫鱼白菜汤的做法

来源:未知 编辑:煲汤编辑二 时间:2012-09-03

AG赛事竞猜 www.mxycf.com 今天的主角又是鱼啦。太喜欢这款汤了。鲜甜啊?;故且痪浠?。多吃鱼吧。

鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

大白菜更是餐桌上的???,故有“冬日白菜美如笋”之说。大白菜具有较高的营养价值,有“百菜不如白菜”的

材料:鲫鱼、白菜、姜。 油 盐

1原料图

2大白菜洗净切好,姜切丝

3锅里下油,开中小火,放鲫鱼下去煎,稍微煎煎就好。怕上火

4反过另一面再煎一煎,

5开大火,倒入冷水,放入姜丝

6然后倒入白菜,继续大火煮

7盖住盖子,调到最小火,煮10分钟。

8打开盖子。下盐调味即可。奶白色的鱼汤来咯