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味噌鱼头汤的做法,味噌鱼头汤怎么做

来源:未知 编辑:admin 时间:2012-01-08
口味:香
菜谱难度:配菜(中级)
所需时间:30-45分钟
菜谱分类:大众菜,水产,老少皆宜
制作材料: 鱼下巴---1片 豆腐---1/2盒 葱---1/2支 水---1500cc 味噌---150公克 香菇精---1小匙 米酒---1大匙 糖---2小匙
制作步骤:
  • 1

    AG赛事竞猜 www.mxycf.com 把下巴切块,放入滚水中汆烫去血水后捞出备用;将豆腐切成小丁,备用。

  • 2

    将味噌、香菇精、糖搅拌均匀,备用。

  • 3

    把1500cc的水煮至沸腾后,将作法1的鱼块放入。

  • 4

    再将作法2调味料,倒入锅中调味并煮到沸腾。

  • 5

    加入豆腐与葱花搅拌一下,即可熄火端出。