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豆腐鲜鱼汤的做法,如何做豆腐鱼汤

来源:未知 编辑:admin 时间:2012-10-15

AG赛事竞猜 www.mxycf.com 豆腐鲜鱼汤菜谱图片

男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?豆腐鲜鱼汤的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!豆腐鲜鱼汤的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个豆腐鲜鱼汤的做法就是今天的推荐菜!其实豆腐鲜鱼汤的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了??!

豆腐鲜鱼汤的做法

菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 通乳食谱 工艺:煮豆腐鲜鱼汤的制作材料:主料:豆腐(北)200克,鲤鱼500克
辅料:香菜50克
调料:姜5克,盐15克,味精2克,生抽10克,黄酒10克,香油5克,胡椒粉3克,植物油50克
豆腐鲜鱼汤的做法:
1. 先将鱼(鲤鱼)宰杀洗净,去清污血,表体黏液,沥干水分;
2. 香菜洗净摘去烂叶切短段;
3. 中火烧热炒锅,下油将鱼略煎,然后下姜,烹绍酒,放入清水及豆腐、香菜,加盖旺火滚沸约20分钟;
4. 汤呈奶白色,放精盐、味精调味后即成;
5. 可用酱油、香油、胡椒粉拌成蘸料一同上桌。
食物相克鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。