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7食物 鸡蛋不能与什么同吃

来源: 编辑: 时间:2013-11-14
导读:鸡蛋不可以跟味精一同煮,置信很多主妇都曾经知晓。但是你能够不知道,鸡蛋不可以跟糖一同煮或许吃鸡蛋后吃糖也是不行的,小编明天给大家引见一下吃完鸡蛋不能做的那些事。

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  1、吃完鸡蛋后不要立刻吃糖

  很多地方有吃糖水荷包蛋的习气,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸构成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对安康会产生不良作用。

  吃蛋小贴士

  隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好

  没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会繁衍细菌,假设吃到这样的变质鸡蛋会有害安康。由于蛋白质在煮的时候已被破坏,又是隔夜,所以营养价值会降低很多。同理,一煮再煮的茶叶蛋也是要留意少吃。由于茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。

    

2、吃完鸡蛋后不要立刻吃柿子

  吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。普通而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以假设服用时间在1~2小时内,可使用催吐的办法。立刻取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,假设不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐?;蛐砜捎孟噬匪槿≈梦滤宸?。假设服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质扫除体内。

  吃蛋小贴士

  生蛋毋食

  假设你以为生吃鸡蛋营养更好那你就大错特错了!未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌,不经烹煮就食用容易惹起腹泻。因而鸡蛋要经过低温烹煮,杀死其中的细菌后再吃。再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,它会影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身有力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”?;褂锌挂鹊鞍酌?,会破坏人体的消化功用?;挂粢庖坏?,就是打蛋时要提防沾染到蛋壳上的细菌!

   

 3、吃完鸡蛋后不要立刻喝豆浆

  每天晚上,做妈妈的都会为孩子精心预备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花?;蛐碓诤⒆映酝昙Φ昂笕煤⒆佑枚菇饪?。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会形成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

  吃蛋小贴士 

  吃鸡蛋要适量

  虽然鸡蛋的阅历价值高,但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易形成营养过盛、导致瘦削。添加肝脏与肾脏的担负。而蛋白质过?;崾鼓蛩刂圃煜低掣汉晒?,食入过多蛋白质,还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质,对人体的毒害很大。很能够会出现易出现腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、苏醒等症状,也就是常说的“蛋白质中毒综合征”。

    

4、吃完鸡蛋后不要立刻吃鹅肉、兔肉

  鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一同吃。李时珍在《本草纲目》中说:"鸡蛋同兔肉食成泄痢。"那是由于兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反响,刺激肠胃道,惹起腹泻。

    

5、吃完鸡蛋后不要立刻吃鳖肉

  鸡蛋还有很多忌讳,由于往常比较少去可以搭配而不为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人普通都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

    

6、吃完鸡蛋后不要立刻吃消炎药

  鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别留意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,愈加不能吃鸡蛋。由于鸡蛋含蛋白质多,会减轻胃肠担负,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。假设是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从中医角度来说是没有多大影响的。

    

7、吃完鸡蛋后不要立刻饮茶

  有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你疏忽了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害安康。由于茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质分解具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延伸了粪便在肠道内滞留的时间,不但易形成便秘,而且还添加有毒物质和致癌物质被人体吸收的能够性,危害人体安康。

 

胡椒粉是用干胡椒碾压而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成,白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。

胡椒味辛、性热,入胃、大肠经;有温中下气,消痰解毒的功效;主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷??;外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤;又可解食物毒。

一般人群均可食用。消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食。